Forum o nauce - z nami nauczysz się szybciej

Pozostałe => Ogólnie => Wątek zaczęty przez: ams w Marzec 26, 2017, 10:47:29 am

Tytuł: Menu na Wielkanoc
Wiadomość wysłana przez: ams w Marzec 26, 2017, 10:47:29 am

Jakby nie patrzec Wilekanoc juz za miesiac....


Pomyslalam ze moze napiszemy tu jakies ciekawe przepisy na ciasta, mięska itp

Cos nie trudnego(a moze i trudnego) co warto zrobic do jedzonka.


wiec zapraszam do pisania

(gdyz tez sama potrzebuje cos wycudowac na stól ;-)   )

Tytuł: Odp: Menu na Wielkanoc
Wiadomość wysłana przez: lekk w Marzec 30, 2017, 09:16:02 am

Dobry temat. Sama obecnie szukam jakiegoś przepisu na Mazurka wielkanocnego. W zeszłym roku robiłam mazurka z kajmakiem. W tym roku jednak chciałabym zrobić cos innego. W sieci jest wiele przepisów ale może dysponujecie tutaj jakimś domowym, sprawdzonym, przekazywanym z pokolenia na pokolenie?

Sama polecam przepis na tradycyjny barszcz wielkanocny:
kiełbasa biała surowa4 szt
włoszczyzna1 pęczek
Żurek szlachetny z chrzanem Knorr1 opak
chrzan ze słoika1 łyżka
jajka4 szt
ziemniaki5 szt
śmietana kremowa 100 ml
świeżo mielony pieprz
majeranek

Pyszny i łatwiejszy niż ten na naturalnym zakwasie.

Tytuł: Odp: Menu na Wielkanoc
Wiadomość wysłana przez: Karinka w Marzec 30, 2017, 05:06:10 pm

Oczywiście jaja gotowane w kminku.

Gotuję wodę z ziarenkami kminku kilka minut. (1 paczka kminku na 10 jaj)
W tym samym czasie  w drugim garnku gotuję jaja na twardo.
Obieram jaja i wrzucam do gorącej wody z kminkiem.
Odstawiam w chłodne miejsce.

Przez kilka dni można się nimi delektować

Tytuł: Odp: Menu na Wielkanoc
Wiadomość wysłana przez: waleriana w Październik 12, 2017, 09:09:16 pm

Dzieki za propozycje.

Tytuł: Odp: Menu na Wielkanoc
Wiadomość wysłana przez: recfarm w Wrzesień 26, 2018, 05:26:04 pm

Cytat: lekk w Marzec 30, 2017, 09:16:02 am

Dobry temat. Sama obecnie szukam jakiegoś przepisu na Mazurka wielkanocnego. W zeszłym roku robiłam mazurka z kajmakiem. W tym roku jednak chciałabym zrobić cos innego. W sieci jest wiele przepisów ale może dysponujecie tutaj jakimś domowym, sprawdzonym, przekazywanym z pokolenia na pokolenie?

Sama polecam przepis na tradycyjny barszcz wielkanocny:
kiełbasa biała surowa4 szt
włoszczyzna1 pęczek
Żurek szlachetny z chrzanem Knorr1 opak
chrzan ze słoika1 łyżka
jajka4 szt
ziemniaki5 szt
śmietana kremowa 100 ml
świeżo mielony pieprz
majeranek

Pyszny i łatwiejszy niż ten na naturalnym zakwasie.

Naprawdę dobra odpowiedż!

Tytuł: Odp: Menu na Wielkanoc
Wiadomość wysłana przez: Mentorka w Październik 05, 2018, 02:34:41 pm

Barszczyk,biała kiełbaska,klasyka.

Tytuł: Odp: Menu na Wielkanoc
Wiadomość wysłana przez: krupińska w Październik 09, 2018, 12:57:55 pm

U mnie tak samo ale do Wielkanocy jeszcze kawał czasu, teraz jestem na etapie robienia przetworów, dziś będą to śliwki w occie https://www.kamis.pl/przepisy/przetwory/sliwki-w-occie%C2%A0 (https://www.kamis.pl/przepisy/przetwory/sliwki-w-occie%C2%A0) które często podaję także w święta na stół jako przekąskę