Forum o nauce - z nami nauczysz się szybciej
Pozostałe => Nauka różnych umiejętności => Wątek zaczęty przez: baska22szcz w Maj 19, 2014, 05:38:52 pm
-
Czesc, zastanawiam się nad tym w jaki sposob mogę nauczyć się gotować. Moja mama odała mi wiele przepisów na dania, które mi makują, natomiast pomimo tego, że wykonuję dokładie tak jak w przeisie, wychodzi mi czasem zupełnie co innego. Od czego to zależy?
-
gotowania nie nauczysz się z dnia na dzień i na początku nigdy nie wyjdzie Ci taki jak w przepisie, kucharz uczy się całe życie i udoskonala swoje zdolności.
Próbuj a na pewno Ci wyjdzie i postępuj zgodnie z przepisem
-
przede wszystkim przez praktykę, sugeruj się przepisami, które znajdziesz w internecie czy tv, ale nie bój się eksperymentować i łączyć smaki samodzielnie
-
jeśli cię to pocieszy to mnie nigdy nie wychodzą dania z przepisów mojej mamy. Moja mama bardzo wiele rzeczy dodaje na tzw oko więc bardzo trudno mi zrobić podobne danie do niej. Może na początku poszukaj jakiś przepisów w internecie. np na kwestiasmaku.pl
-
Ja nauczyłam się gotowac od mamy, praktyka czynu mistrza. Zacznij od potraw które sa proste w przygotowaniu i stopniowo przechodz na trudniejsze.
-
Ja nauczyłam się gotowac od mamy, praktyka czynu mistrza. Zacznij od potraw które sa proste w przygotowaniu i stopniowo przechodz na trudniejsze.
Niektórzy wolą zaczynac od trudniejszych i mozolnie pokonują 34 kroki przepisu z ksiązki kucharskiej kuchni francuskiej :)
-
Lepiej nie sugerować się przepisami mamy, bo z doświadczenia wiem, że one mają dwa przepisy, ten książki i ten na oko, więc nigdy nie wyjdzie Ci taki sam. Poza tym trzeba próbować nowych rzeczy, jak coś nie wyjdzie, poprawić to i działać dalej. Na pewno się nauczysz, wierze w to :D
-
Gotowanie trzeba przede wszystkim lubić. Czasami i doświadczonemu kucharzowi nie wyjdzie. U mnie rezultat czasami zależy nawet...od nastroju. :)
-
Właśnie, dodam jeszcze, że musisz gorąco wierzyć w to, że Ci się uda to co robisz, reguła nie tylko z kuchni :D
-
Czesc, zastanawiam się nad tym w jaki sposob mogę nauczyć się gotować. Moja mama odała mi wiele przepisów na dania, które mi makują, natomiast pomimo tego, że wykonuję dokładie tak jak w przeisie, wychodzi mi czasem zupełnie co innego. Od czego to zależy?
Myślę, że najważniejsze jest doświadczenie.
-
wszystko przyjdzie ci z czasem, sama zobaczysz ile musisz posolić zupę aby była idealna. Z przepisów możesz mieć tylko orientację ile mniej więcej tego ma być :P
-
pojawiła się uwaga, że od 120 dni nie było wpisu - dziękuję - może przełamię:) gotowanie - dokładnie myślę jak przedmówca:)
-
trenng czyni mistrza
-
Haha :D U mnie najlepiej zadziałalo mieszkanie samemu :P
-
Praktyka, praktyka i jeszcze raz praktyka :) Z czasem pewne rzeczy robi się już automatycznie i nie potrzeba nawet przepisu ;)
-
Ja jestem dobra w teorii, a moj facet w praktyce, więc gotujemy razem :D Polecam takie rozwiązanie
-
Myślę, że to kwestia zdolności i tyle. Jak byłam dzieckiem, często gotowała mi moja babcia. To nie były jakieś skomplikowane przepisy, tylko proste rzeczy. Nie używając nowoczesnych urządzeń, setki przypraw te dania byłe przepyszne. Ja natomiast mając tyle możliwości nie potrafię zrobić nic, co by mi tak bardzo smakowało
-
Nie da się nauczyć gotować dopóki nie mamy dla kogo gotowac ;D